Бизнес в сельском хозяйстве

Советы начинающим

  • успех дела в первую очередь зависит от первоначального капитала и твердой уверенности в том, что фермер и его семья посвятят себя той области деятельности, которая была выбрана для создания фермы;
  • в наличии у фермера должно быть достаточно земли; если ее нахватает, можно арендовать паи у населения или возделать заброшенные участки;
  • без техники развивать фермерское хозяйство в разы сложнее, поэтому несколько единиц приобрести просто необходимо;
  • обязательно следует выделить помещение под склад на первом этапе небольшое;
  • не следует сразу нанимать слишком большой штат работников, а в первое время разумнее подключить к работе свою семью.

Перед тем как начинать организацию бизнеса, следует обеспечить реализацию продукции и постараться заключить договорные отношения с предприятиями занятыми переработкой и торговлей.

Организация бизнеса на земле сельскохозяйственного назначения

При организации бизнеса на земле сельскохозяйственного назначения, стоит ориентироваться на закон «О фермерском хозяйстве». Он регулирует деятельность, которую можно осуществлять на арендованной земле, в том числе возможность постройки сооружений на землях сельскохозяйственной деятельности.

Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия составляется в соответствии со стандартными правилами, но имеет свои особенности. В первую очередь стоит учитывать то, что при планировании прибыли, выбирается годовой период. Как известно, фермеры получают урожай один раз в год.

Нельзя забывать про высокий риск подобной деятельности, что связано с климатическими условиями. В случае неблагоприятных условий и потери урожая, фермер рискует потерять всю годовую прибыль.

Бизнес в сельском хозяйстве – стоит ли?

Если спросить любого ИП в сфере сельского хозяйства, тот ответит, что данная работа весьма неблагодарная. Рассматривая направление сквозь призму временных затрат и рисков, большинство специалистов согласятся с таким утверждением, однако, несмотря на все трудности ниши, статистика показывает, что финансовая выгода в бизнесе на селе все же есть.

Крупные фермерские компании предлагают более дешевую продукцию сельского хозяйства, используя для ее получения модификацию генов и травление пестицидами. Срок попадания товара «от поля к столу» сокращается на 30-50%, но из-за огромного количества нитратов и других опасных добавок, губительное влияние на здоровье конечного покупателя возрастает в разы.

Альтернатива – частники, которые пусть немного и взвинчивают цену, но предоставляю потребителю ЭКО-продукцию, что ставит их на ступеньку выше. Тенденции рынка все больше склоняются в пользу «чистых» продуктов, а потому, перспективы для фермеров и животноводов на 2020 год весьма и весьма радужны.

Факторы риска бизнеса в сельском хозяйстве:

  • погода.

    Без благоприятных климатических условий, получить достойный урожай для фермера нереально. Град, засуха, сильный ветер – все это может изничтожить будущий урожай предпринимателя, спустив все его старания в трубу;

  • экология.

    Более глобальный фактор риска, включающий масштабные изменения экологической ситуации в регионе, где распространяется бизнес в сфере сельского хозяйства;

  • эпидемиологическая ситуация.

    Мор скота/птицы – это не единственные негативные проявления в сельском хозяйстве. Фермерство, как бизнес, также сейчас весьма чувствительно. С каждым годом все труднее выращивать качественные овощи и зерновые, при этом, не теряя 30-40% урожайности из-за влияния вредителей или болезней;

  • катаклизмы.

    Конечно, вероятность землетрясения или паводка в нашей стране не столь велика, однако, сбрасывать данный фактор риска в сельском хозяйстве также нельзя;

  • государственные стандарты.

    Дабы быстрее окупить бизнес план сельского хозяйства, многие частники используют не совсем честные методы, ведущие к запрету продажи продукции. Если желаете пройти требования качества без проблем, придется следить за тем, чтобы товар соответствовал текущим ГОСТам РФ;

  • проверки и документы.

    Нападки санитарно-эпидемиологических служб в сельском хозяйстве — порядок вещей. Получение сертификатов качества, накладных, разрешений – также не простое дело, которое может затянутся на полгода и более.

Для 2019 года, важным плюсом в сторону бизнеса, основанном на сельском хозяйстве, является тот факт, что предприниматели, работающие в данном направлении, имеют право не выплачивать налоги государству на протяжении 5 лет. Такое поощрение позволяет отбить основной капитал и выйти в плюс еще до начала отчислений налоговикам.

Если рассматривать сельское хозяйство в качестве бизнеса с финансовой точки зрения, то заниматься инвестициями в нишу однозначно стоит, главное, умело руководить своими деньгами, распределяя их максимально рационально. Учесть все нюансы и обойти стороной «подводные камни» в сельском хозяйстве позволит готовый бизнес план. То, как именно составляется документ + из каких вопросов он компонуется, мы и поговорим с вами далее.

Растениеводство

Предприниматели, не первый год работающие в сфере агробизнеса, рекомендуют с чего лучше начать сельскохозяйственный бизнес. Новичкам следует отдать предпочтение растениеводческому направлению. Оно требует минимальных стартовых капиталовложений, а, следовательно, финансовые риски отсутствуют (особенно если удастся заручиться государственной поддержкой). Потребуется небольшой участок земли и качественные семена для выращивания культур. Растениеводство – самый выгодный бизнес в сельском хозяйстве при наличии собственного частного дома, имеющего большой приусадебный огород, т.к. позволяет сэкономить на покупке или арендных платежах. Обрабатывать одну ферму можно вручную, в то время как более габаритный бизнес потребует привлечения техники для работы с посадками.

Популярные направления растениеводческого бизнеса для сельского хозяйства

  • выращивание ягод (минус – низкий срок хранения продукции, плюс – высокая рентабельность в межсезонье);
  • культивирование зелени (достоинство направления – организация бизнеса на дому, конвейерный способ работы и возможность получения сверхдоходов в зимний период, недостаток – наличие большой конкуренции);
  • посадка картофеля (минус – существенные затраты на стартап, плюс – доходность идеи);
  • выращивание фруктов (достоинство – мизерные затраты после высадки деревьев, недостатки – конкуренция, длительный период ожидания урожая).

Учитывая специфику российского климата, один производственный цикл в средней полосе составит 6 месяцев. Остальное время становится периодом вынужденного простоя. Подобный недостаток устраним при наличии финансовой возможности для установки теплиц.

Выгодный бизнес в сфере сельского хозяйства

Сельскохозяйственный бизнес строится преимущественно на выработке продуктов питания. Продукция, произведенная в экологически чистых районах, всегда пользуется спросом среди населения, особенно городского.

К наиболее выгодным идеям для открытия бизнеса можно отнести:

  • выращивание зелени и сельскохозяйственных культур;
  • разведение крупного рогатого скота, свиней, домашней птицы, кроликов;
  • заготовка лекарственных растений;
  • выращивание рассады и саженцев.

Сельская местность предлагает множество идей для бизнеса. При грамотном подходе можно развить производство и получать стабильную прибыль.

Птицеводство


Выращивание пернатых – ещё одно выгодное направление агробизнеса, которым допускается заниматься в любой климатической зоне страны. Цель – получить мясо птицы и яйца. Возможно ведение мелкого хозяйства на собственном приусадебном участке, где птица свободно перемещается в течение дня, а также крупные птицеводческие фермы, где практикуется вольерное содержание для ускорения набора массы. Точки сбыта – собственный прилавок или магазин, а также работа с перекупщиками.

Как правило, российские фермеры выращивают:

  • кур;
  • индеек;
  • уток;
  • гусей;
  • перепёлок;
  • куропаток;
  • фазанов.

Экзотическое направление – разведение страусов. Сложность заключается в нахождении источника закупки молодняка и точек сбыта продукции птицеводческой фермы (страусиного мяса, яиц и перьев).

Для начала разведения кур или другой птицы рекомендуется закупить здоровый молодняк (100 несушек и 20 бройлеров), обзавестись земельным участком и птичником для содержания птенцов и взрослых особей. Примерные затраты составят 450 000 рублей. Полностью окупиться птицеводческая ферма сможет через 3 года. Размер рентабельности зависит от географии сбыта продукции. Так в Москве и области доходность бизнеса будет на порядок выше, чем в других регионах.

Как быстро окупится свое крестьянское хозяйство

Сопоставляя вложения и доходы можно сделать однозначный вывод, что на первую прибыль от занятия фермерским хозяйством  рассчитывайте не менее чем через год с момента организации бизнеса. Сроки выхода на показатели рентабельности зависят от выбранного направления. При правильной организации, уже через год можно покрыть понесенные первоначальные затраты.

С полным пониманием выбранной сферы деятельности придет и постоянно растущий доход. Не стоит вкладывать большую сумму инвестиций на несколько направлений одновременно, если нет соответствующего опыта и знаний.

Чтобы добиться результата, потребуется систематически инвестировать средства в развитие бизнеса, изучать нововведения в выбранной сфере, стимулировать земельные угодья, наладить рынки сбыта.

Даже если будет принято решение закончить с сельскохозяйственной деятельностью, имеющуюся землю можно продать или сдать в аренду.

Производство продуктов питания занимает весомую нишу в сфере экономики государства Российская Федерация.

Сущность агробизнеса и аграрной политики

Аграрная политика – это комплекс мер, направленных на динамичное развитие не только сельскохозяйственного производства, но и всей предпринимательской деятельности в сфере агробизнеса. Приоритетными направлениями аграрной политики должны стать улучшение материально-технического обеспечения крупных агрокомплексов и сельскохозяйственных предприятий, социальное развитие деревни, внедрение инновационных разработок деятельность сельчан.

Агробизнес можно определить как экономическую предпринимательскую деятельность в системе агропромышленных комплексов, которая направлена на производство и сбыт сельскохозяйственной продукции. Основой такого бизнеса является единой рынок. Целью агробизнеса считается максимизация доходов за счет полного удовлетворения спроса на сельскохозяйственную продукцию.

В современных экономических условиях отечественному агробизнесу необходима способность к здоровой конкуренции на внутреннем и внешнем рынке.

Животноводство

По статистике потребление мясной и молочной продукции ежегодно увеличивается. Темпы прироста доходности животноводства превышают уровень годовой инфляции, что делает выращивание животных привлекательным для малого и среднего сектора предпринимательства.

Для новичка в сельском хозяйстве подойдут три направления животноводства:

  1. Разведение крупного рогатого скота (коров, телят, коз и овец). Базовыми продуктами для продажи станут молоко и мясо. Дополнительно подлежит сбыту кожа и шерсть. Для организации бизнеса потребуется построить загоны для скота, закупить доильное оборудование и корма для животных. Для роста доходности заготавливается сено, что позволит сэкономить внушительную сумму на кормах. В перспективе при коровьей ферме организовывается комплекс по переработке молока в кисломолочную продукцию, сыр и прочие продукты питания. Недостаток отрасли – высокий риск падежа скота при неправильном уходе.
  2. Выращивание кроликов привлекательно малым производственным циклом и высокой стоимостью конечной продукции. При рациональной организации бизнес окупается уже спустя 1 год. Наряду с мясом реализуют шкуры и кроличий пух.
  3. Свиноводство популярно тем, что свинина считается самым востребованным видом мяса. Однако ввиду весомых первоначальных и сопутствующих затрат окупиться бизнес сможет только через 3 года. Помимо строительства загонов и учитываются расходы на закупку кормов, вакцинацию потребуются средства на выплату зарплаты рабочим и ветеринару. Для получения дополнительных доходов при свиноводческой ферме строится коптильня.

Как вырастить хороший урожай ягод в открытом грунте

Удобряем почву перед посадкой перегнившим навозом, свежий — может “сжечь” растения. Пробовали и калийные удобрения, но разницы большой не почувствовали, навоз же удобрение бесплатное, учитывая что производится собственным хозяйством. Что же касается ежегодной подкормки, то советую подкармливать растения трижды в год: весной, летом и осенью, но я поделюсь и собственным опытом.

Подкормка кустиков весной

Здесь всё зависит от того, как клубника выглядит. Если она зелёная, крепкая и здоровенькая, тогда обхожусь без подкормки. Дело в том, что излишнее внесение удобрения создаёт условия для буйного разрастания кустов, и результат будет как раз обратный: малое количество ягод и длительное их созревание.

Конкретные способы подкормки советовать не буду, зависят от почвы и погодных условий, варианты постоянно меняю. Результат видно по весне, насколько делянку с клубникой нужно дополнительно засаживать новыми кустиками. Клубнику для этих целей берём с участка, предназначенного для перепахивания. Возвращаясь к теме летней подкормки, скажу, что считаю её нецелесообразной, так как её неплохо заменяет мульчирование.

Мульчирование

Пробовали использовать солому и опилки, они легкодоступны. Остановились на опилках, их легче насыпать, не нужно ползать возле каждого кустика. Солома же слёживается и впоследствии мешает прополке. Опилки лучше брать как можно мельче, проще сыпать, не остаются на листьях, лучше рассыпаются под кустом. Такой способ мульчирования занимает гораздо меньше времени.

Мульчирование необходимо, чтобы лежащие на земле ягоды не гнили, не покрывались плесенью, не были грязными. Также благодаря опилкам почва становится более рыхлой, мягкой и воздухопроницаемой, из-за чего частое рыхление уже не требуется. Кроме того гниющие опилки уже само по себе удобрение.

Прополка и окучивание

Делаем её два раза в год: весной, непосредственно перед мульчированием, и осенью, непосредственно перед подкормкой. Можно и чаще, но это затраты денег, так как на прополку, мульчирование и сборку ягод приходиться нанимать рабочих. Нанимаем людей на один день, в окрестных деревнях есть специальные бригады, которые мы нанимаем утром и развозим вечером. Расплачиваемся каждый день после работы. Стоимость работ за прошлый год была 2,5 белорусских рублей за 1 час.

Что касается скашивания клубники на зиму, так это зависит от вашего желания. Если у вас небольшая плантация, пожалуй, лучше не косить: скошенная клубника гораздо хуже переносит холод, особенно в бесснежную зиму. Но нам приходится косить, в противном случае придётся по два раза в месяц отщипывать усики или же смотреть, как клубника разрастается.

Какие профессии можно освоить в сельхоз академии

Сельскохозяйственная отрасль – это не только выращивание овощных и фруктовых культур. Она предлагает множество разных и интересных профессий. Вы можете выбрать на кого пойти учиться исходя из своих интересов и способностей. Получить высшее образование в области сельского хозяйства несложно, средний проходной балл ЕГЭ сравнительно низкий. Сельхоз академии выпускают следующих специалистов: 

Агроном, в точном смысле этого слова, занимается посадкой и сбором урожая, заготовкой удобрений, борьбой с вредителями. Он должен разбираться в биологии, химии, ботанике, современных технологиях в области сельского хозяйства и климатических условиях. Зарплата агронома сильно колеблется — от 25 000 до 150 000 рублей. Чтобы получить эту профессию, нужно поступить на бакалавриат по программам 35.03.04 Агрономия и 35.03.05 Садоводство.

Ландшафтный дизайнер занимается разработкой и созданием садов, парков и прочих участков. Он должен обладать художественным вкусом, любить природу, разбираться в ботанике и уметь рисовать. Зарплата ландшафтного дизайнера от 30 000 и выше. Для получения этой профессии, поступайте по программе подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура.  

Агроинженер – это специалист по сельскохозяйственной технике и оборудованию. Он должен обладать техническим мышлением, иметь рациональный подход к использованию ресурсов и общие знания в области биологии и ботаники. Зарплата агроинженера от 20 000 до 45 000 рублей. Получить эту профессию можно, поступив на бакалавриат по программе подготовки 35.03.06 Агроинженерия. 

Агрохимик, почвовед занимается изучением состава, свойств, развития и рационального использования почвенного покрова. Он должен знать биологию, землеустройство, почвоведение, разбираться в географии и геологии, уметь отбирать пробы грунта и удобрений. Зарплата агрохимика от 15 000 до 60 000 рублей. Обучиться этой профессии можно по программе подготовки 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение. 

Ихтиолог-рыболов работает на рыбном производстве, то есть искусственное разведение рыб.  Он должен уметь выращивать не только саму рыбу, но и ее корм. Зарплата ихтиолога-рыболова может достигать 120 000 рублей. Получить эту профессию можно по программам подготовки 35.03.09 Промышленное рыболовство и 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура.

Зоотехник более известен под названием животновод. Занимается он уходом и разведением домашнего скота и птицы. Помимо самой зоотехнии, специалист должен знать основы ветеринарии, уметь составлять оптимальный рацион питания скота и владеть технологиями заготовки кормов. Зарплата зоотехника составляет от 20 000 до 90 000 рублей. Этой специальностью можно овладеть, поступив на бакалавриат по программе подготовки 36.03.02 Зоотехния.

Ветеринар более понятная профессия, особенно для любителей домашних питомцев. Он, как Айболит, лечит животных. Ветеринар по роду своей деятельности должен любить живность. Зарплата у ветеринара начинается от 25 000 рублей и достигает 120 000 рублей. Получить эту специальность можно по программе подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза.  

Технолог деревообработки – одна из самых востребованных и высокооплачиваемых профессий. Он занимается обработкой древесины с помощью различных технологий. Еще он отвечает за разработку новых методов деревообработки, контроль качества их выполнения и ищет способы снижения бракованной продукции. Минимальная зарплата технолога деревообработки составляет 30 000 рублей и достигает 150 000 рублей. Получить эту профессию можно по программам подготовки 35.03.02 Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств и 35.03.01 Лесное дело.

Сельхоз-технолог – это специалист широкого профиля, он занимается как выращиванием сельхоз культур, так и разведением домашнего скота. Он должен иметь знания в области, биологии, зоологии, животноводства, ветеринарии и ботаник. Зарплата сельхоз технолога от 25 000 рублей до 100 000 рублей. Эту профессию можно освоить, поступив на бакалавриат по программе подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. 

Регистрация деятельности

Следующим этапом на пути к цели стоит вопрос — как оформить фермерство? Ведь от этого зависит и решения земельных вопросов. Имея документ о регистрации своего бизнеса, госслужбы намного активнее будут способствовать вам в их решении. Что же нужно для регистрации?

Для начала нужно будет сформировать пакет документов, состоящий из:

  • Заявления о регистрации фермерского хозяйства по форме Р21002;
  • Соглашение партнёров (если учредителей несколько) о создании фермерского хозяйства;
  • Документ, подтверждающий оплату госпошлины;
  • Копию паспорта главы фермерского хозяйства;
  • Заявление о переходе на единый сельскохозяйственный налоговый спец режим (это самый выгодный вариант налогообложения, если вы намерены заниматься только сельскохозяйственной деятельностью или же её оборот будет не менее 70% от общей деятельности бизнеса).

Кстати, если вам требуется более детальная консультация, как оформить фермерство в России, её можно получить как в региональных управлениях сельского хозяйства, так и в центрах занятости населения, куда большинство тех, кто ищет работу, обращаются в основном, чтобы узнать, как получить пособие по безработице в 2021 году?

Чтобы получить ответы на вопросы, как начать заниматься фермерством с нуля, чем заниматься и какому направлению отдать предпочтение начинающим фермерам, советуем прислушаться к рекомендациям опытных фермеров – стартовать с выращивания овощных культур.

Документы для создания КФХ

Процедура регистрации фермерского хозяйства не отличается от оформления ИП, поскольку рассматриваемый вид деятельности не является лицензируемым.

Следующие документы нужны для открытия фермерского хозяйства:

  1. Решение о создании фермерства как бизнес идеи для начинающих.
  2. Документальное подтверждение оплаты государственной пошлины – квитанция.
  3. Заявление о регистрации КФХ, заверенное у нотариуса по форме №Р21001.
  4. Заявление о выборе специального режима налогообложения. По умолчанию применяется ОСНО.
  5. Ксерокопия всех страниц паспорта.

Сразу переходите на один из специальных режимов налогообложения: ЕСХН или УСН. В дальнейшем это сэкономит деньги на налоговых выплатах и упростит процедуру исполнения налоговых обязательств.

Повторная подача заявления на переход на льготную форму налогообложения возможна только к концу календарного года.

Предприниматель не применяет единый сельскохозяйственный налог, если доля сельхозпродукции не превышает 70%. В таком случае применяется ОСНО.

В интернете найдете информацию, как зарегистрировать ИП и встать на учет в налоговую службу.

Агроинженерия и технические системы агробизнеса

Агроинженерия – сфера деятельности, включающая в себя такие направления, как гидравлика, теплотехника, автоматика и многие другие. Специалисты в этой области используют новейшие достижения науки для создания моделей новейшей сельскохозяйственной техники.

Основной задачей агроинженера является эффективное использование технологического оборудования на предприятиях, производящих сельскохозяйственную продукцию.

Техническая система агробизнеса включает в себя множество элементов, в том числе управление автоматизированными технологическими процессами и установками, а также ведение документации по используемому оборудованию.

Выбор породы и закупка родительского стада

Ответственным этапом является выбор породы овец. Данный шаг для начинающего предпринимателя может вызвать некоторые сложности. Поэтому перед совершением покупки желательно проконсультироваться со специалистом, который посоветует оптимальную породу и количество овец. Для начала целесообразно формировать небольшое поголовье с целью изучения специфики каждой породы и спроса на продукцию.

В России разводят порядка семидесяти пород овец, которые подразделяются на мясные, мясомолочные, мясошерстные и мясосальные. Наиболее популярными для разведения являются мясные и мясошерстные породы, среди которых:

  • Романовская, отличающаяся многоплодностью до 300%, разводимая для получения шерсти и мяса
  • Гиссарская мясная порода, характеризующаяся быстрым ростом потомства с прибавлением в массе до 600 г в сутки
  • Дорпер, употребляющая немного корма и выращиваемая на мясо
  • Прекос, относящаяся к скороспелой мясной породе с крепким телосложением
  • Тексель является высокопродуктивной породой с вкусным мясом без специфического запаха
  • Цватрблес с продуктивностью 235%, выращиваемая для получения мяса, молока и шерсти и хорошо переносящая холода

Определившись с породой, следует решить вопрос с возрастом животных. Новичкам лучше брать не ягнят, а взрослых самок в возрасте 3-5 лет. При этом нужно придерживаться задачи покупки не высокопородных животных, а здоровых особей с хорошей выносливостью.

Приобретают овец в племенных хозяйствах, овцеводческих фермах, на сельскохозяйственных выставках. Скот продаётся с документами, в которых указывается его вид, возраст, перенесённые болезни, прививки. Во избежание межвидового спаривания животных лучше покупать у разных продавцов. За взрослого барана племенной породы придётся заплатить не менее 20 тыс. руб., за овцу от 10 тыс. руб.

Формируют отару из особей одной породы, возраста, пола и класса. В дальнейшем занимаются выращиванием и разведением стада. Воспроизводство включает: осеменение овец естественным или искусственным способом, их суягность, ягнение и выращивание молодняка.

Птицеводство

птицеводство как домашний бизнес

Индюки

На разведении индюков можно зарабатывать хорошие деньги. Рентабельность такого бизнеса достигает 98%. Некоторые породы этой птицы требуют особых условий содержания

Обратите на это особое внимание при выборе молодняка для выращивания

Один десяток индюшачьих яиц стоит 15 долларов, килограмм мяса индейки – 7 долларов, цыплят можно продать по 3-3,5 доллара. Одна индейка производит в год примерно 200 яиц. Если вы будете держать стадо в 500 голов, прибыль будет достаточно внушительной. Выращивание индюков на мясо – это самый лучший вариант для тех, кто интересуется, какой бизнес в селе выгодно организовать в домашних условиях.

Разведение куропаток

Бизнес по разведению и содержанию куропаток подразумевает одомашнивание птицы, живущей в дикой природе. Для нее обеспечивают комфортные условия проживания, чтобы получать мясо и яйца. Мнения специалистов по поводу такого вида деятельности расходятся. Одни считают, что в этом деле нет ничего сложного, а другие уверены в том, что разведение куропаток – это сложный и достаточно трудоемкий процесс. На самом деле – это очень интересный и прибыльный бизнес, который приносит своим владельцам хороший доход. Мясо куропаток с удовольствием закупают рестораны и частные лица. Такой продукт считается настоящим деликатесом и высоко цениться за свои гастрономические качества.

Видео по теме Видео по теме

Разведение голубей

Интересуетесь, каким бизнесом заняться на селе с нуля? Самый простой вариант, который доступен для всех желающих – разведение голубей. Эта отрасль птицеводства считается любительской, поскольку из нее невозможно извлечь большую выгоду. Голубеводством в нашей стране чаще занимаются для собственного удовольствия. А вот в западных странах существуют целые заводы по производству диетического мяса птицы. Отечественные потребители чаще всего покупают голубей для свадеб, проведения соревнований и просто для красоты.

Данный бизнес не принесет вам большой доход, но как дополнительная подработка вполне сгодится.

Разведение гусей

Если вы хотите организовать выращивание гусей как бизнес в домашних условиях, следует помнить о том, что без крупных капиталовложений вы не сможете получать большой доход. Гуси не требуют особого ухода, но в то же время, если вы не обеспечите им комфортные условия содержания, не стоит ждать заметной прибыли. Заработать хорошие деньги с гусиного стада можно только в том случае, если оно будет находиться на выпасе. Это очень прибыльный бизнес, но он отнимает много сил и времени.

Государственная программа развития аграрного бизнеса

Аграрный бизнес не сможет полноценно развиваться без поддержки государства. Именно поэтому в правительство постоянно вносятся различные законопроекты, направленные на помощь отечественным аграриям.

Одним из основных является «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы». Главным приоритетом в отрасли является достижение продовольственной безопасности России.

Благодаря грамотной поддержке, каждый год увеличивается финансирование и кредитование аграриев. Кроме того, государство старается стимулировать интерес инвесторов, в том числе и зарубежных. Происходит и увеличение сельхозплощадей, этой цели и послужила программа Дальневосточного гектара.

Но помимо увеличения размеров сельхозугодий в правительстве задумываются и о повышении эффективности уже имеющихся площадей. Селу нужны профессионально подготовленные кадры, именно поэтому возникла необходимость поддержки аграрных вузов и колледжей. Уже сегодня в стране действует 54 аграрных вуза, которые выпускают 25 000 специалистов ежегодно.

Здесь также необходимо отметить и улучшение жизни села, ведь для того, чтобы молодые специалисты отправлялись в деревню, здесь необходимо создать все условия. На это и направлена поддержка села – строительство жилья и подведение инфраструктуры, соответствующей необходимым условиям.

Государство делает все, для того, чтобы с каждым годом зависимость страны от зарубежной сельхоз продукции уменьшалась. Выражается это как в поддержке отечественного производителя, так и в предъявлении жестких требований к продукции зарубежной. И можно отметить, что усилия в этом направлении не остались пустыми.

По многим статьям сельхозпродукции отечественные производители полностью закрыли внутренний спрос, по некоторым, например, пшенице, и вышли на международный рынок. И являемся одними из основным поставщиков этой продукции. Россия становится лидером на мировом рынке пшеницы в этом году не только по объемам экспортируемого зерна, но и по его качеству.

По словам Министра сельского хозяйства Александра Ткачева, 80% продуктов питания на прилавках магазина сегодня – это поставки отечественных аграриев, и только 20% от зарубежных производителей.

Пять причин выбрать аграрную профессию

Непростые отношения с другими странами положительно влияют на развитие отечественного сельского хозяйства. В России уже научились делать сыр, колбасу и другие продукты, которые не уступают западным по качеству и вкусу. Пищевая промышленность напрямую зависит от аграрного сектора. Все, что мы едим, это результат деятельности в первую очередь агрономов. И от них в большей степени зависит качество продуктов питания, а соответственно нашего здоровья.

Если вы не знаете куда поступать, выбирайте сельхоз вуз, и вот почему: 

  1. Вы никогда не останетесь без работы. Сельскохозяйственная промышленность развивается ежегодно. Конкуренция на рынке труда аграриев мала, потому что эта профессия не популярна в наши дни. Найти хорошего специалиста не так просто, поэтому, если вы станете одним из них, у вас всегда будет стабильная работа и вы будете востребованы. 
  2. Возможность открыть свое дело. Если вы не просто любите биологию, но у вас есть предпринимательская жилка, то эта профессия для вас. По национальной программе РФ вы можете получить средства от государства на переезд в регион, где сельхоз промышленность слабо развита и начать там свой агробизнес. 
  3. Постоянное развитие. Аграрная промышленность растет и расширяется. Специалисты сельскохозяйственной отрасли все чаще пользуются новыми технологиями. Проводятся крупные выставки, такие как «Агропродмаш», на которых можно узнать о новинках оборудования и техники. 
  4. Крепкое здоровье. Большую часть времени вы будете проводить на свежем воздухе, поэтому будете всегда здоровы. А общение с животными снижает стресс. Эта профессия не понравится вечным тусовщикам, а для любителей живой природы станет самой подходящей. 
  5. Вам никогда не будет скучно. Это не монотонная работа в офисе, ваша работа будет меняться в зависимости от сезона: весной засадить поля и теплицы, летом контролировать рост урожая и защищать его от вредителей, осенью собрать урожай, а зимой самое время для занятий научными исследованиями. 

Как вы видите, у профессии агронома много плюсов. На hh.ru минимальная зарплата агрария – 25 000 рублей. А заведя свою веселую ферму в реальной жизни, а не на планшете, можно стать бизнесменом и хорошо зарабатывать. Поступая в аграрный вуз, вы не только обретете интересную профессию, но и внесете свой вклад в своей страны. 

10. Выращивание грибов

Вложения: от 20 тыс. рублей

Идея бизнеса заключается с том чтобы на дачном участке выращивать грибы. Для этого нужно минимум средств. Более опытные предприниматели рекомендуют новичкам начать с выращивания вешенок. Эти грибы неприхотливы и не требуют серьезного ухода. Как только удастся наладить выращивание вешенок и разобраться со всем, можно заняться шампиньонами.

Для выращивания грибов вам потребуется площадь не менее 12 кв. м. Подойдут подвал или сарай.

Чтобы организовать этот бизнес, вам необходимо:

  • приобрести подрощенный мицелий;

  • подготовить само место и субстрат – опилки или солому;

  • создать определенные условия для выращивания: определенное освещение, температура примерно 20 градусов, влажность 85%;

  • когда появляются первые ростки, мешки нужно перенести в другое место – где больше света, а температура около 15 градусов.

Первый урожай можно получить через 2-3 месяца. Процесс выращивания грибов на дачном участке – достаточно простое, но увлекательное дело. Да к тому же может превратиться в прибыльный бизнес. С 1 кв. м. площади получают до 20 кг шампиньонов. Имея производственную площадь в 30 кв. м. можно вырастить 600 кг грибов. Их оптовая цена составляет примерно 70-130 рублей за килограмм. Если вы реализуете продукцию через оптовую базу, то выручка составит в среднем 60 тыс. рублей. Чистой прибыли останется 25-30 тыс. рублей. Подробнее о выращивании вешенки в более серьезном формате можно прочитать здесь.